众所周知,慢性肾炎是一种顽固性肾脏疾病,使无数的患者饱受疾病的折磨,疾病缠身数年甚至数十年的患者大有人在。在寻找治疗方法的同时,您是否忽略了慢性肾炎的饮食“陷阱”,导致了疾病反反复复。
慢性肾炎要避开这些饮食“陷阱”
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不吃盐≠禁盐
慢性肾炎水肿患者医生都会特意叮嘱要少吃盐,很多患者觉得吃盐对病情极为不利,干脆不吃盐,结果导致低血钠、低血氯,出现肌肉痉挛、低血压等。
济南肾病医院专家指出,限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎患者是有必要的,但限盐不代表不吃盐,除非高度水肿需严格限制盐甚至限水,一般应采取低盐饮食。
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素食不含蛋白
慢性肾炎病人应强调低优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白,因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。
4大饮食注意对于病情恢复十分有利
饮食1
控制水分:早期无水肿、尿量多时这应多饮水,以利于排出尿素等,蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时,应按每天排出量酌情减少,以免加重水肿。
饮食2
补充维生素:
可选择富含B族维生素,和维生素c、维生素E的食物,以及含钾和磷低的蔬果,如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。
饮食3
补充优质蛋白
慢性肾炎患者在蛋白质的补充上应选用优质蛋白,如奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物,既可保证必需氨基酸的供应,又可减少体内废物的堆积。
饮食4
保证充足的热量
可进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。常见的食物有:米、面、粉皮、藕粉。
青岛静康中医肾脏病医院温馨提示:
慢性肾炎患者除了科学的饮食外,最关键的还是要及早到正规专科医院治疗,以免错过最佳治疗时期。